Il existe aussi de denses extensions de pinèdes avec des sous-bois de rocher et de bruyère, pinèdes de repeuplement qui cèdent le pas au maquis de haute montagne.

Le plus grand intérêt du Parc National de El Teide réside dans sa flore qui possède 139 plantes supérieures répertoriées, desquelles 50 sont endémiques des Canaries. Certaines de ces merveilles naturelles sont le tajinaste rouge, le rosier du guanche, ou la violette de El Teide, qui à l’honneur d’être celle qui fleurit à la plus haute altitude de tout le territoire national. On trouve aussi le genêt de El Teide, le tajinaste bleu, l’herbe pajonera, le rosier des sommets et le chardon argenté.

Dans sa faune, les espèces les plus importantes du Parc sont les invertébrés. Plus de 700 espèces d’insectes ont été répertoriées, dont 50% sont endémiques de la zone. Il existe quelques espèces de reptiles (comme le lézard escarbille) et des oiseaux (vautour, épervier, crécerelle, milan royal). Les mammifères sont rares, ressortant le mouflon, le lapin et cinq espèces de chauve-souris.

Monument Naturel de El Teide

Parc National de El Teide

C’est le plus grand et le plus ancien parc des Canaries. Son paysage est étalé autour du plus grand volcan d’Espagne : El Teide dont la dernière éruption remonte à 1798. Les cônes volcaniques et les coulées de lave forment un extraordinaire ensemble de couleurs et de formes dans lequel pousse une flore très diversifiée d’une incroyable valeur biologique.

En 1954 le Parc National de El Teide a été créé pour protéger un paysage d’une impressionnante beauté et de grande valeur écologique qui s’étendait autour du colossal volcan. El Teide est une formation volcanique située sur une gigantesque ancienne dépression en forme de cratère, formée de deux semi cratères, séparés par les Rochers de Garcia. À l’abri du Teide vivent des espèces végétales et animales uniques au monde.

Parc Naturel de Las Cañadas del Teide

Avec un paysage spectaculaire et des traces de la présence guanche (aborigènes). De genèse et évolution complexe, remarquables éléments floraux et faunistiques.

Parc Naturel de la Couronne Forestière

Avec une importante masse boiseuse qui entoure et recouvre les cimes de Ténériffe, de grande valeur écologique.

Réserve Naturelle Intégrale de Pinoleris

On y trouve le paysage protégé de La Resbala

Côte de Acentejo

La Resbala